Die Ausbildung zur Bäuerin bzw. zum bäuerlichen Haushaltsleiter boomt. Das auch, weil immer mehr Menschen wissen wollen, woher ihr Essen kommt und was drin steckt. Wir stellen die Fachausbildung vor.
In den meisten Gemeinden des Kantons Luzern, an den kantonalen Gymnasien und Berufsfachschulen starteten heute über 65'000 Kinder und Jugendliche in das neue Schuljahr. Bildungs- und Kulturdirektor Armin Hartmann erlebte den Schuljahresbeginn an der Schule Hasle sowie am Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung (BBZN) in Schüpfheim.